Zdrowy jak...burak

Czy kiedykolwiek czerwony burak skojarzyłby ci się z czerwonymi krwinkami? Nie? A powinien, bo zawiera dużo kobaltu, który niezbędny jest do tworzenia czerwonych krwinek.

Dla osób, które nie lubią łykać tabletek i często odwiedzać lekarza buraki to istna skarbnica witamin i mikroelementów tak potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Sok z buraków obniża ciśnienie, a także działa oczyszczająco na nasz organizm usuwając z niego wszelkie toksyny, jak również ułatwia trawienie. Zaleca się go również przy anemii. Buraki to kopalnia potasu, wapnia, żelaza i magnezu- składników ważnych przy rozwoju dziecka. Burak to również źródło witaminy C. Buraki stosuje się także w różnego rodzaju dietach. Wspomaga on walkę z otyłością, jest doskonały przy zaparciach a także pomaga nerkom działając moczopędnie. Jego dobroczynne właściwości znane są też przy leczeniu stresu, nerwicy i depresji